赋形剂含有更多的戊糖，果胶等，在蒸酒时会产生很多杂味。
例如，稻壳中的聚戊糖可在发酵过程中产生大量糠醛，从而使葡萄酒变味和变辣。另一方面，果胶分解形成甲醇，这受到国家的严格限制。
因此，在使用前必须严格控制填充剂的含量并进行蒸煮。
但是蒸可以去除令人窒息的气体，土壤，气体，并且可以去餐桌。
今天，唐三井黄慧玲与您分享由纯，无壳，固体，生态和健康谷物制成的高粱的生产过程。
1.原料：每根高粱100公斤2.浸谷物：准备在80°C以上的温水中制备的红色高粱，以提高白葡萄酒的味道。推荐的谷物是符合处理水标准的一堆。泉水，地下水或深井水。3.清洁：泡沫结束后，先洗去谷物灰和酸性水，然后用水冲洗。4.第一次蒸煮：将谷物中的谷物排干，开始蒸煮，循环蒸煮17分钟，5，谷物拥挤：将谷物水加热到70°C以上，将谷物蒸熟距谷物表面的水位超过5 cm，谷物破裂20分钟，谷物破裂率为80-93％，谷物成熟，心脏为84-92％，谷物中释放出死水6.糊化：将火糊化，盖上圆形蒸汽罩，将火蒸45分钟，然后将罩打开5分钟。7，降温：将蒸好的食物倒入干燥的床中并刮擦至最低温度。8，最低歌曲::加白酒：当熟食温度降至33-36°C时按0。
在完成k之后，将5％液体添加到5％液体中，搅拌均匀，并控制混合物的温度。糖化：将煮熟的食物和k混合以均匀分布煮熟的食物。倒入培养箱中并弄平。夏季的厚度约为10厘米，冬季的15至20厘米。
糖化2到4个小时后，温度开始上升，在1个小时内温度上升约1度。24至36小时后，发酵温度保持恒定并在糖化完成后发酵。池塘；将一个好的酒窖推入坩埚，用力推开，然后密封发酵。12-15天后，发酵完成，葡萄酒可以蒸发。11.蒸酒：开始蒸，在中间immer一下，最后蒸馏出火。蒸酒； 12，腌制和老熟：经过测试，储存48小时后，用稻草将传统白葡萄酒存放半年以上，您可以看到它纯净，甜美而纯正节省大量时间并提高效率。
